Petola Segi

Penerangan

Petola Segi ialah tumbuhan memanjat yang menghasilkan buah panjang dengan rusuk atau segi yang jelas pada permukaannya. Buah muda dimasak sebagai sayur kerana teksturnya yang lembut and kandungan air yang tinggi. Petola sering digunakan dalam sup and masakan tumis kerana mampu menyerap rasa kuah dengan baik. Apabila buah dibiarkan matang and kering sepenuhnya, bahagian dalamnya membentuk struktur berserat yang dikenali sebagai loofah. Serat ini digunakan sebagai span mandian and penyental semula jadi yang mesra alam. Petola Segi merupakan tumbuhan yang mempunyai nilai makanan and kegunaan bukan makanan yang sama penting.