Cekur

Penerangan

Cekur ialah tumbuhan herba rendah yang mempunyai daun lebar tumbuh rapat di permukaan tanah. Rizomnya kecil tetapi sangat beraroma dan digunakan secara meluas dalam masakan serta perubatan tradisional. Dalam amalan tradisional Melayu, cekur digunakan untuk membantu melegakan batuk, selsema dan masalah penghadaman. Rizomnya boleh direbus atau dikeringkan menjadi serbuk untuk kegunaan herba. Selain itu, cekur dipercayai membantu mengurangkan angin dalam badan dan memberikan rasa selesa pada sistem pencernaan. Kandungan minyak pati dan sebatian aktifnya memberikan sifat antimikrob, antiradang dan antioksidan yang menyumbang kepada manfaat kesihatan tumbuhan ini.